Кутья — главное блюдо, с которого начинается рождественская трапеза. Она символизирует достаток и благополучие в доме и всегда делается сладкой — с медом,маком, сухофруктами, цукатами, сахаром, узваром — чтобы всей семье весь следующий день сладко жилось. Кутья — это зерно, а значит, символ вечного возрождения и веры в Христа. Пироги и пирожки должны обязательно стоять на рождественском столе возле хозяина дома: выпечка и блюда из теста символизируют солнечную мужскую энергию.

Что приготовить в Рождественский сочельник

Сочельник - вечер перед Рождеством, когда украинцы по традиции собираются всей семьей за ужином. Ужин этот - особый, на столе должно быть ровно 12 блюд. Причем каждое из них имеет свое символическое значение. Почему готовят именно 12 блюд?

Святой Вечер — традиционный ужин в канун Рождества , когда за столом собирается вся семья. На Сочельник обычно готовят только постные блюда, поскольку еще продолжается Рождественский пост. Блюд на столе должно быть ровно Почему именно такое количество?

Рождество в Польше — особый праздник, к нему здесь относятся с трепетом. Поляки очень консервативны, бережно относятся к рождественским традициям : елке, подаркам, семейному рождественскому ужину с облатками и строго определенным набором блюд. Блюд должно быть Поляки свято верят в незаменимость на рождественском столе своих борщей и перогов, я своими глазами видела объявление о мастер-классе для иностранцев по изготовлению рождественских перогов, чтобы никто не остался в Рождество без этого прекрасного лакомства.

Похожие статьи

• Из чего можно сделать диетический соус - Рецепты соусов в домашних условиях - Диетические блюда
• Что нужно делать на рождество
• Рецепты диетических блюд для больного - Рецепты блюд при гастрите с фото, вкусная диета для
• Традиционные английские блюда на английском языке с переводом - Рецепты блюд на английском языке с п