Хочу сразу успокоить всех великих критиков и сказать, что я знаю, что суши-торт никакого отношения к японской кухне не имеет, равно как и роллы «Калифорния» и «Филадельфия». Но поскольку он, как и упомянутые выше роллы, завоевал огромную популярность среди любителей суши, значит, имеет место быть. И сегодня мы его приготовим.

Торт суши в домашних условиях | Пошаговый рецепт

Увидела этот рецепт на сайте, очень люблю морепродукты, ещё больше это любовь к сушам, не все могут их сделать сами, да и иногда некогда, нашла реально быстрый и ничем не отличается по вкусу от настоящей Филадельфии. Отварить рис до готовности, перемешать в уксусе сахар и залить в рис, перемешиваем снова и оставляем его остывать. Берём форму, можно для выпечки, только со съёмными краями, так как нам нужно будет его достать, стелим пленкой, чтобы не сильно прилепало к краям.

Автор: Диана Кузнецова Подготовка грамм риса который нужно промыть раза в холодной воде. Насыпаем рис в сотейник с толстым дном с наливаем туда мл. После закипания ставим минимальный огонь и продолжаем варить рис под закрытой крышкой около 15 минут. В готовом состоянии он должен быть и не рассыпчатым и не кашей, он должен получится клейким. К горячему рису добавляем 2 столовых ложки рисового уксуса. После проделанных действий ставим рис до полного остывания.

Приготовить рис: залить крупу 1,5 стакана воды и варить на медленном огне под крышкой в течение 10 минут. Сделать заправку: в отдельной миске смешать рисовый уксус, сахар, соль и перемешать, чтобы сыпучие ингредиенты растворились. Перелить заправку к готовому рису, очень аккуратно перемешать, накрыть крышкой и дать настояться в течение 15 минут. У формы выстелить дно и стенки пищевой пленкой.

Похожие статьи

• Своими руками торт из конфет бумаги - Как сделать цветы своими руками. Из:бумаги, лент, ткани, шарик
• Торт панчо рецепт в домашних условиях пошагово
• Овсяную кашу варить на воде или на молоке - Секреты засолки: как приготовить вкусные и хрустящие
• Как лечить камни в почках у мужчин в домашних условиях - Камни в почках - причины, симптомы, диагнос