У сына свадьба, решила потренироваться, на этот объем уж очень большой получился на весь лист. Спасибо за рецепт, очень пышное тесто. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Каравай на свадьбу своими руками 4.

Свадебный каравай: традиции и современность

Количество продуктов в этом рецепте дано из расчета на 1 кг муки. Из такого количества муки получится каравай среднего размера, удобный для приготовления вручную. Категория: мучные блюда. TG-каналы VB-каналы. Куки не обнаружены, не ЛК.

У большинства славянских народов свадебный каравай был главной ритуальной выпечкой. Еще во времена язычества к свадебному пиршеству пекли специальный хлеб — непременно круглый, напоминавший своей формой солнце. Дажьбог, солнечное божество, считался покровителем свадеб. Слово «каравай» было распространено преимущественно у южных и восточных славян — в России, Украине, Белоруссии, восточной части Польши. В древности мука для выпечки мололась особым способом, на специальных обрядовых жерновах.

Каравай — это один из традиционных свадебных атрибутов. Он является символом благополучия и богатства, плодородия и сытости. Мы с детства помним эту поговорку. Поэтому на свадьбу до сих пор принято для молодой семьи выпекать каравай.

Похожие статьи

• Свежий сыр в домашних условиях - Домашний сыр - изготовление. Главная страница
• Маникюр дома своими руками фото пошагово - Хенд мейд идеи своими руками / фото
• Лебедка своими руками из стартера от нивы - Оформление свадебных бокалов своими руками - мастер клас
• Поделки своими руками для дома видео из бумаги