Автор: Ильсия , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Азу по татарски с картошкой рецепт с фото пошагово

Азу — это пикантное блюдо из тушеного мяса. Необычный вкус угощению придают ломтики соленого огурца и острые приправы. Рецепт, который сейчас считается классическим, на самом деле пережил не одно изменение. Так, например, картофель стал обязательным ингредиентом лишь несколько веков назад, хотя похожие блюда появляются на столах еще в древности. Сегодня каждая хозяйка может приготовить азу в домашних условиях, для этого не требуется особенных продуктов и кулинарных приемов, однако некоторые секреты заметно облегчат процесс.

Галина Назарова. Все ингредиенты азу поочередно обжаривают, а потом вместе тушат в глубокой кастрюле. Получается что-то вроде жаркого.

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Похожие статьи

• Рецепты быстрых закусок на праздничный стол
• Развивающие уголки своими руками - Выкройкa юбки для танца живота - Осинка
• Развивающие Детские Камазы для мальчиков раскраски
• Стены в деревянном доме дизайн - Интерьер деревянного дома. 50 разнообразных идей - Сундук