Автор: Екатерина Лебедева , кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. В избранное. Азиатские супы стремительно завоевали популярность во всем мире благодаря невероятному сплетению сложных вкусов.

TOP-5 корейских супов, которые можно приготовить в домашних условиях

Восхитительные корейские супы станут отличным вариантом для семейного обеда или ужина. Мы привыкли к быстрым перекусам и полуфабрикатам, но суп не терпит суеты — это целая традиция, и если угодно, медитация. Редакция Korfood подобрала пять очень вкусных рецептов, которые стоит апробировать на домашней кухне. Тем более, что в нашем магазине можно купить недостающие ингредиенты! Куксу часто называют корейской окрошкой, но сходство с русским блюдом здесь лишь одно: оба супа подаются холодными.

Блюда китайской кухни достаточно простые и легкие в приготовлении. Тут нет рецептов с варкой или тушением мяса по несколько часов. Все делается легко, оперативно и просто с сохранением всех питательных микроэлементов и витаминов. Главный принцип всей традиционной китайской кухни заключается в сочетании несочетаемых продуктов. В одно блюдо можно добавлять мясо, рыбу и морепродукты, а после дополнять специями и свежими овощами.

• Приготовление китайского супа с курицей, шпинатом и рисовой лапшой
• Суп из кабачков, приправленный солеными креветками Эхобак сэуджот гук. Суп из кабачков, приправленный солеными креветками Эхобак сэуджот гук — легкий для пищеварения суп из сезонных овощей, в частности, из кабачков цукини.
• Китай славится кулинарными традициями, которые отличаются на севере и юге, западе и востоке.
• Китайский суп с яйцами и помидорами.
• Как приготовить китайский суп по традиционному рецепту?
• Скорее всего, спонтанно приготовить азиатский суп не получится. Обязательно понадобится какой-нибудь редкий ингредиент, который не водится дома и не продается в ближайшем магазине.
• Этот легкий китайский супчик из яичных капель с грибами будет готов менее чем за 15 минут и на вкус похож на суп в вашем любимом китайском ресторане!
• Фунчоза рисовая лапша настолько тонкая и быстро готовится, что в супы её кладут либо в самый последний момент, либо вообще предварительно замочив и поломав на кусочки. Супы с фунчозой можно варить с овощами и грибами, с мясом и с морепродуктами.
• Самые популярные решения
• Китайские супы — это не просто блюда, это часть древней культуры и традиций.
• У этого супа очень насыщенный вкус благодаря большому количеству овощей.
• Многие из нас пробовали супы из китайской национальной кухни только в ресторанах.

Китайский суп с курицей и лапшой. Если добавить в бульон соевый и устричный соус, вкус получится ярким, насыщенным. Завершающий ароматный штрих — рубленый зелёный лук. Куриную грудку положите в кастрюлю вместе с крупно нарезанными луковицей, морковью и стеблями сельдерея.

Похожие статьи

• Выпечки для мультиварки с яблоками - Рецепты для мультиварки - простые рецепты с фото
• Рецепты вторых блюд из курицы простые и вкусные
• Стеганое одеяло для начинающих - Необычный коврик или что сделать из старой простыни?
• Регулятор напряжения для вентилятора 220в своими руками - Радиосхемы для начинающих, простые схемы