Коптилка для квартиры
Аппараты для копчения используются для обработки дымом разных видов продуктов — мяса, рыбы и других деликатесов. В процессе еда частично обезвоживается, приобретает характерные вкусовые и ароматические свойства, а срок ее годности увеличивается.
Новый рейтинг коптилен 2024 года
Выбрать хорошую коптильню в году — задача не из легких. Рынок пресыщен, производителей масса, среди которых встречаются и уважаемые компании с опытом, и представители «гаражного» производства. Если хотите избежать встречи со вторыми, прочитайте наш рейтинг — там собрано качественное оборудование от проверенных производителей. Большинство из них на рынке десятки лет, и репутация для них - не пустой звук. Читайте, выбирайте, покупайте и используйте в свое удовольствие.
Для самостоятельного изготовления коптильни подходят многие материалы и даже вышедшие из строя бытовые приборы. Духовой шкаф, корпус холодильника или залежавшиеся на участке доски — из всего этого можно сделать коптильню. В зависимости от технологии — холодное или горячее копчение — конструкции будут немного различаться.
Автор: Roman26 , 21 июня в Изделия с температурной обработкой. Ребят посоветуйте коптильню горячего копчения для квартиры, будет использоваться на газе, обьемом думаю литров , лучше прямоугольную, или хорошего производителя, который сделает на заказ. Крышка в виде двухскатной крыши на доме, чтобы большая часть капелек от конденсата попала на гидрозатвор,а не на продукт. Други ну посоветуйте какого размера заказать, просто есть сомнения если заказать на 50 литров, то маленькие порции, например рыбу, будет коптить неудобно. Сейчас выяснили, что наиболее эффективная схема копчения с использованием электростатического поля.
Похожие статьи
- Квартира 55 м.кв дизайн фото - Дизайн однокомнатной квартиры 35 кв. м. - 110 фото лучших дизайнерски
- Стильные квартиры дизайн фото - Стильные кухни: фото готовых дизайн проектов
- Дизайн квартир серии п-30 - Помогите найти дизайны квартир серии дома П -30
- Уют своими руками в квартире фото - Устройство инженерных коммуникаций в доме Как