Лук почистить и порезать тонкими полукольцами, стараясь нарезать как можно тоньше, чтобы в маринад перешло больше сока. Переложить лук в миску, в которой будет мариноваться мясо. Куриное филе с бедрышек помыть под холодной проточной водой и обсушить бумажными полотенцами. Порезать мясо на кусочки размером примерно 3х3 см.

Куриные шашлычки на шпажках в духовке

Кто же не любит куриный шашлык или ароматную целую курицу, запеченную на гриле? А хрустящие крылышки, которые как нельзя лучше подходят к бокалу пенного на пикнике на даче? Не зря курица у нас считается по-настоящему народным продуктом, с которым хоть в пир, хоть в мир.

Топ-10 маринадов для курицы

Для шашлыка идеально подойдут куриные голени, бёдрышки и крылышки. Грудку тоже используют, но она получается чуть суше, чем другие части птицы. Выбирайте качественную курицу. Мясо не должно неприятно пахнуть и быть липким. При нажатии ямка на мякоти должна быстро выровняться.

Если есть желание удивить близких или гостей оригинальным блюдом, приготовьте куриный шашлык на шпажках в духовке. Преимущество куриного мяса еще и в том, что для него можно использовать большое количество маринадов на ваш вкус и дополнять блюдо различными овощами. Предлагаем простой рецепт куриного шашлыка с маринадом из соевого соуса и свежим перцем. Филе режем на кубики, так же режем перец.

Похожие статьи

• Уголки природы в детском саду фото старшая группа - Должностная инструкция старшей медицинской сестр
• Макет из картона для детей - Как сделать макет дома своими руками : макеты домов из
• Салат курица со свежими ананасами рецепт
• Как запечь утку с квашеной капустой в духовке рецепт