Ну что - с первым днем зимы вас, мои дорогие! И мы начинаем собирать рецепты к Новому году. Первой декабрьской ласточкой будет рецепт курицы, запеченной целиком вместе с гарниром - картофелем и шампиньонами. Рецепт простой и довольно таки традиционный, но вполне способный стать центром новогоднего стола.

Курица запеченная в духовке целиком с чесноком и картошкой

Желательно, чтобы перед приготовлением грудка индейки была комнатной температуры. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи! Курица — это источник белка, питательное и легкое мясо, которое отлично усваивается. Батат я добавляю для разнообразия, для интересного вкуса, а можно взять свеклу или картошку — тоже будет здорово.

Курица запечённая целиком с картофелем в рукаве в духовке

Для приготовления курицы с картофелем в духовке правильно взять молодого цыпленка возрастом до года. Самое нежное и сочное блюдо получится из тушки весом менее 1,5 кг. Свежее парное или охлажденное мясо можно определить по упругим волокнам, небольшим прослойкам белого жира и розоватой тонкой кожице.

Надоела эта захламленная квартира, надоели эти грязные тарелки и невыглаженные брюки! По тем же самым причинам. Картофель очистить и порезать толстыми дольками или сегментами 4 или 8 сегментов, в зависимости от размера картофелины. Дно формы смазать тонким слоем майонеза и выложить кусочки картофеля. Можно картофель не приваривать.

Похожие статьи

• Фаршированный картофель с рецептом
• Как запечь утку с квашеной капустой в духовке рецепт
• Просто баклажаны в духовке рецепт
• Блюда из тыквы с мясом в духовке рецепты пошагово