Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана. Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать.

10 правил приготовления вкусного мороженого в домашних условиях

Я готовлю мороженое дома всего из 2-х ингредиентов - сливок и сгущенки не первый год, это проще простого. Мороженица для этого не нужна. Достаточно всего лишь взбить жирные сливки, добавить к ним сгущенное молоко и оставить в морозильной камере до полного застывания. Но это база.

25 рецептов мороженого от «Едим Дома»

Кремовое на сливках, легкое на молоке или диетическое фруктов на основе: в подборке из 20 простых рецептов каждый найдет мороженое по вкусу. Выбирайте понравившийся рецепт мороженого и наслаждайтесь полезным десертом домашнего приготовления. Этот рецепт подробнее: Пошаговый рецепт как сделать мороженое пломбир. Этот рецепт подробнее: Мороженое из сливок: рецепт с фото и советы приготовления. Этот рецепт подробнее: Как приготовить ванильное мороженое своими руками. Этот рецепт подробнее: Как сделать шоколадное мороженое своими руками: рецепт с пошаговым фото.

• Видео-рецепт мороженого из сливок и сгущенки в домашних условиях
• Если знать базу, в домашних условиях можно сделать любое мороженое. Потому что, в общем-то не важно какое мороженое вы хотите: пломбир, эскимо, крем-брюле или еще какое-то.
• Время работы: пн-пт Прием заявок через сайт — круглосуточно, без выходных.
• О проекте. О нас пишут.
• Подпишитесь на нас в социальных сетях:
• Выпечка и десерты. Любое блюдо.
• Сразу оговоримся - речь пойдет о мороженом из молока и сливок. Приготовить вкусное мороженое из сливок и молока в домашних условиях, без специального оборудования и навыков абсолютно реально.
• Домашнее мороженое — это всегда вкусно, а если готовить его вместе с детьми — еще и весело.

Домашнее мороженое — это вкусная и полезная альтернатива магазинному: можно сделать его даже из авокадо, и при этом — без красителей, консервантов и лишнего сахара. А ещё — это выход для тех, у кого непереносимость лактозы или пищевые аллергии. Расскажем, как сделать идеальное мороженое в домашних условиях, как выбрать мороженицу и почему просто морозильной камеры для этих целей недостаточно.

Похожие статьи

• Нанесение жидких обоев на масляную краску своими руками видео
• Укладки для каре своими руками - Укладка на каре с объемом, фото в домашних условиях
• Дизайн гель-лаком пошагово на коротких ногтях - Основные виды дизайна ногтей в домашних условиях
• Свежий сыр в домашних условиях - Домашний сыр - изготовление. Главная страница