Какие бы отношения ни были между Украиной и Венгрией, мы не можем не оценить венгерскую национальную кухню. Сегодня в меню мясо по-венгерски. Эта запеченная свинина с шампиньонами и беконом под сливочным соусом и сырной корочкой — яркий пример того, как несколько простых ингредиентов могут создать замечательный вкус. Благодаря маринованию, а затем тушению мясо по-венгерски получается очень нежным.

Свинина с грибами в духовке

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.

Блюдо получается божественно вкусным — если вы его еще не пробовали, настоятельно рекомендую приготовить. Делать его просто, при этом кулинарный шедевр подойдет и для праздничного, и для повседневного стола. Мясо под картофельной шубой с грибами получается мягким, сочным. Покрытие из тертого картофеля и грибов придаст вкусу особенную пикантность.

• Пошаговый рецепт с фото
• Грибы нарежьте небольшими кусочками и за 7—10 минут обжарьте в сковороде с двумя ложками масла на среднем огне.
• Автор: Ильсия , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
• Автор: Евгений Москвин , кулинарный редактор Food.

Берем кусочки мяса и отбиваем их молотком. На противень выкладываем свиные котлетки, немного подсаливаем. Очищаем луковицу и мелко нарезаем ее. Нарезанный лук слегка обжариваем.

Похожие статьи

• Новогодняя поделка в детский сад пошагово
• Как сделать подсолнечное масло стерильным
• Идеи подарков для мужа на день рождения
• Блюда из тыквы с мясом в духовке рецепты пошагово