Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины. Блинчики в бутылке! Очень практично, т. Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными.

Воздушные тонкие блины на молоке

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Кристина Назарова. Для меня блины — это всегда про семью, близость и тепло. Мы с мамой часто пекли их по утрам в выходные. В те годы еще не было силиконовых кисточек для смазывания сковородок, поэтому мы использовали птичье перо.

Выкладываем яичные желтки, соль, сахар в глубокую миску; хорошо перемешиваем блендером. Когда все ингредиенты смешаются, добавляем треть объёма подготовленного молока оно должно быть теплым, поэтому заранее подогрейте его на плите или в микроволновой печи. Предварительно просеянную через сито пшеничную муку добавляем частями в тесто. Сначала ложкой, а потом блендером добиваемся однородной структуры теста, чтобы все комочки муки растворились. Теперь в 2 приёма добавляем оставшееся молоко. Добавляем растительное масло, снова хорошо перемешиваем, оставляем настояться смесь для блинов на молоке на минут.

Похожие статьи

• Как сделать букет с цветами своими руками - Топ самых необычных букетов, которые вы можете сделать
• Овсяную кашу варить на воде или на молоке - Секреты засолки: как приготовить вкусные и хрустящие
• Связать шапочку новорожденному самой - Поделки для сада из пластиковых бутылок: цветы, ягоды и
• Салат курица со свежими ананасами рецепт