Копилка кулинара. Отбивные из говядины на сковороде - простой рецепт. Сегодня мы приготовим мягкие, сочные и нежные отбивные их говядины на сковороде в кляре по очень простому рецепту. Татарская кухня.

Стейк из говядины на сковороде

Простой способ дополнить вкус любого рецепта, который вы готовите, — добавить в него любимые специи. Но как их верно подобрать, чтобы они сочеталась с блюдом? Разогреть в сковородке растительное масло и быстро обжарить отбивные с двух сторон до румяной корочки. Добавить в сковородку сметану и готовить под крышкой еще минут. Разложить отбивные на тарелки и подавать горячими, полив соусом из сковородки. По желанию украсить свежей зеленью.

Отбивные из говядины

Обед во многих семьях просто не представляется без куска запеченного или жареного мяса, и если на запекание нужно потратить уйму времени, то пожарить его можно в считанные минуты, особенно говядину. Проще и, действительно, быстрее всего приготовить отбивные из говядины на сковороде. В отличие от свиных или куриных , которые обязательно нужно жарить до полной готовности, с говяжьими этого делать не обязательно, хорошего качества мясу достаточно будет в буквальном смысле по одной минуте с каждой стороны.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины. Уважаемые поварята! Не знаю, делает ли кто-то что-то подобное, но выкладываю свой рецепт приготовления вкусной отбивной говядинки в духовке.

Похожие статьи

• Говядина с капустой рецепты простые и вкусные
• Регулятор напряжения для вентилятора 220в своими руками - Радиосхемы для начинающих, простые схемы
• Утепление стен из гипсокартона своими руками видео - Как по-простому сделать стены из гипсокартона с
• Рецепты вторых блюд из курицы простые и вкусные