Секрет вкусного рецепта кроется в оригинальном способе приготовления яблочной начинки. Замешиваем однородное тесто. Помещаем в холодильник на время приготовления начинки. Растапливаем масло, добавляем муку и мешаем до исчезновения комочков.

Песочный пирог с яблоками

Настоящее удовольствие любителям десертов подарит яблочный пирог из песочного теста. Уж слишком популярен он в тех краях. Хотя скорее это преувеличение, ведь ароматная выпечка с балансом кисло-сладких вкусов подается в ресторанах по всему миру.

Главный секрет здесь — в балансе яичного белка и творога. Если белка слишком много, начинка получится жесткой, а если слишком мало — начнет разваливаться, не будет необходимой плотности и объема,. Тесто для пирога по консистенции должно получиться мягким и воздушным, но не как жидкая сметана. Этот как бы пирог из булочек — выглядит нарядно и в то же время необычно, но и просто булочки из этого теста отлично получаются! Массу для крема можно влить в стеклянную форму, затянуть пленкой и.

Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.

Похожие статьи

• Как запечь утку с квашеной капустой в духовке рецепт
• Харчо рецепт классический пошаговый рецепт в мультиварке
• Новогодняя поделка в детский сад пошагово
• Торт панчо рецепт в домашних условиях пошагово