Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.

Печенье на смальце

Готовим вкусное домашнее песочное печенье по простому рецепту. Ароматное и рассыпчатое - именно такое получается на смальце свином жире. С молоком, чаем или кофе - для семейного чаепития. Наверно самый главный вопрос, который интересует кулинаров, которые планируют готовить печенье на смальце, пахнет ли оно свиным жиром.

Песочное печенье на смальце

Друзья, а давайте испечем вкусное, превкусное печенье! Печенье бюджетное и быстрое! Из предложенных продуктов получается 26 печенюшек, диаметром в 6,5 см. Тесто для печений получается песочное. Я люблю печенье на желтках, но, если вам некуда девать белки потом, то можно приготовить печенье на целом яйце. Яйцо или три желтка взбить с сахаром.

Жирновато, но на то оно и печенье. Не стала вырезать формочками. Быстрее было отрывать жгутики и сворачивать колечки, а потом в сахар. Спасибо за рецепт, печенье получилось очень нежное и рассыпчатое. Сахар добавила прямо в тесто, так как пудры под рукой не оказалось.

Похожие статьи

• Подарочное печенье своими руками - Домашнее печенье в подарок: 6 необычных рецептов
• Запеченная утка с рисом рецепт
• Речная форель запеченная в духовке в фольге целиком рецепт
• Коробки для печенья