Рецепты из зеленой гречки в мультиварке
Каша - то блюдо, к которому рука сама тянется, если под рукой зеленая гречка. Приготовление каши - несложное и интересное дело, для которого не обязательна пророщенная зелёная гречка. Рецепты найдутся на любой вкус, а как приготовить зеленую гречку и какие блюда из зелёной гречки уже опробованы, вы узнаете в этой статье.
Зелёная гречка с овощами и пряностями
Вы не любите зеленую гречку? Да вы просто не умеете ее готовить. Ну, или никогда ее не ели. А, между прочим, когда-то люди только зеленую гречку в пищу и употребляли. Давно это было.
Зеленая гречка, приготовленная в мультиварке — идеальный вариант для тех, кому не нравятся рассыпчатые каши. Такое зачастую получается в случае с привычной жареной гречкой. А вот зеленую, сколько ни старайся, получится сварить только густой, разваренной и очень мягкой. Такая каша очень полезна. Можно подавать ее с кусочком сливочного масла и свежей зеленью, а можно придумать более существенное дополнение.
Зелёная гречка с овощами и пряностями. Разогрейте в глубокой сковороде масло. Обжарьте лук до мягкости. Добавьте морковь, целые зубчики чеснока и специи. Нагревайте 2—3 минуты.