Этот рецепт - мой самый крупный кулинарный долг сразу нескольким людям. Наконец-то я его отдаю :. На всякий случай я еще раз повторюсь - сама я консервированием пока не занимаюсь - это у нас в семье делает моя мама.

Цветная капуста на зиму

Маринованная цветная капуста на зиму - очень вкусная, достаточно хрустящая, ароматная и пикантная холодная закуска. Очень вкусная, хрустящая закуска люблю. Соцветие цветной капусты разбираем на небольшие порционные кусочки, заливаем цветную капусту крутым кипятком, после чего достаем соцветия шумовкой.

Не знаю, кто первый придумал замариновать цветную капусту, но был этот человек абсолютно прав — невероятно вкусная закуска. Очевидным плюсом маринованного овоща является то, что он скорого приготовления. Сутра зальете маринадом, к вечеру — вуаля! Вкус такой капустки гораздо тоньше и нежнее, чем у привычной нам, белокочанной. Чтобы маринованная закуска удалась, в выбору её нужно отнестись ответственно.

Маринованная цветная капуста на зиму

Хочу предложить один из вариантов простой и быстрой закатки цветной капусты. Чтобы разнообразить вкус и добавить остроты, я использую овощи и острый перец. Давайте посмотрим подробнее! Зимой люблю открыть баночку хрустящей маринованной цветной капусты. Это - не только отличный гарнир к мясным блюдам, но и прекрасная закуска.

Похожие статьи

• Заготовки на зиму редьки рецепты с фото - Блюда из редьки - рецепты с фото на Повар. ру (39 рецептов
• Модные вязанные свитера женские схемы - Модные женские свитера. - зима 2024
• Говядина с капустой рецепты простые и вкусные
• Калорийность морепродуктов таблица калорийности - Рецепт: Кимчи из белокочанной капусты на m