Рецепты пирогов с рыбой из слоеного теста рецепт
Для рыбных пирогов подходит практически любое тесто - пресное, дрожжевое, слоеное или песочное. Чаще всего пироги пекут закрытыми, оставляя лишь небольшие дырочки в верхнем слое теста, но есть варианты открытых рыбных пирогов. Самый известный пирог с рыбой - рыбник. Для него подбирают рыбу с плотным мясом, довольно жирную, чтобы начинка готового пирога оставалась сочной: например, семга, палтус, нельма, муксун, стерлядь, осетрина, форель.
Пироги с рыбой
Его и на работу с удовольствием с мужем берем люблю делать несколько маленьких пирогов покупаю тесто, разделенное на листов с разной рыбкой. И с соусом-помазочкой иногда фантазирую Первые разы, конечно, моё оформление-плетёночка оставляло желать лучшего Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Пирог с рыбой из слоеного теста Отзывы 7. Приготовил : Вика Василенко.
Лук-порей хорошо сочетается со шпинатом, а также со сливочными ингредиентами: маслом, сливками, сливочным сыром. Если филе рыбы с одной стороны немного толще, аккуратно срежьте часть и отогните ее. Люблю это блюдо, делаю часто, добавляя картошку, морковь. Сегодня решила с рисом. Ханум — вкусное и при этом достаточно простое блюдо. Она и тесто замесит и раскатает, и мясо с овощами измельчит.
Рецепт пирога с лососем и шпинатом из слоеного теста
Готовое слоеное тесто — палочка-выручалочка для многих хозяек. Делать его самостоятельно очень трудоемко, поэтому обычно используется магазинный полуфабрикат. Рыбный пирог на основе слоеного теста получается очень сытным, вкусным, пышным. Тесто разделите на 2 части.