Рецепты с картофельным пюре и шпинатом - Рецепты: Вкусно с m! Кулинарные рецепты с
Pesick Поваренок 1 уровня. Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир.
Что приготовить из шпината: 10 рецептов от супа до выпечки
Я очень люблю итальянскую кухню: пицца, паста, тирамису А еще я люблю рыбу, хотя и готовлю ее нечасто. Сегодня я предлагаю вам попробовать замечательное блюдо, рыбное и итальянское одновременно — филе трески с картофелем, шпинатом и зелеными оливками. Похожий рецепт я подсмотрела в книге Юлии Высоцкой «В поисках тирамису».
Картофель очистить, вымыть и нарезать очень тонкими ломтиками. Шпинат, петрушку и рукколу вымыть и мелко нарубить. Зубчики чеснока очистить и размять в чеснокодавилке.
Порционные запеканки из картофеля, нарезанного тонкими ломтиками и пересыпанного тертым сыром, удобно готовить в формочках для маффинов. Примерно за минут в духовке картофельные пирамидки будут готовы к подаче. Добавьте немного молотой куркумы в картофельное пюре, и оно приобретет приятный золотистый оттенок и легкий привкус восточной кухни. Вот так просто немного изменить привычное блюдо, чтобы сделать его еще вкуснее.