Если спросить у россиян, какое корейское блюдо считается самым известным, не факт, что ответ будет «кимчи». Зато морковь и хе по-корейски точно знают все — эти вкусняшки представлены на полках во всех супермаркетах. Все просто: широкое распространение у нас получила адаптированная кухня советских корейцев корё-сарам, в которой традиционные ингредиенты заменялись на те, которые были доступными. Блюдо хе интересно тем, что его можно сделать практически из всего — из рыбы, морепродуктов, мяса, птицы и овощей.

Хе из щуки с луком и морковью

Хе — традиционное корейское блюдо в основе которого лежит сырое мясо рыбы, морепродукты и т. Приготовить его можно в домашних условиях и вовсе не обязательно использовать для этого красную рыбу или какие-либо деликатесы. Сегодня мы расскажем вам, как сделать вкусное хе из щуки. Подготовьте рыбу к приготовлению.

Щуку очистить и разделать. Филе нарезать кусочками в 1 см. Сложить в миску и залить уксусом, добавить лавровый лист, черный перец горошком и мелко нарезанный чеснок, перемешать и оставить на 2 часа в комнате. Лук нарезать кольцами и обжарить на сковороде до полупрозрачности, после вместе с маслом добавить в щуке. Морковь натереть на терке, добавить специи и укроп, перемешать с рыбой. Полученную смесь переложить в банку.

	404	Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
	101	Хе из щуки с уксусом — вариация на тему знаменитой корейской закуски, которую можно считать и салатом.
	368	Вкусно, еще вкуснее. Хе по-корейски из щуки.
	237	Закуски из рыбы пользуются большой популярностью во многих странах мира благодаря простоте приготовления. Хе из чира по-корейски не оставит равнодушным ни одного любителя рыбных деликатесов.
	263	О проекте.
	22	Предлагаю вам рецепт очень популярной корейской закуски панчан.
	14	Пошаговый рецепт » Основные блюда.

Фотоотзывы - 1 человек готовил. Добавить фотоотзыв. Автор Наталья Малыхина. Ингредиенты моркови 2 шт. Соль и перец по вкусу чеснока 2 зубчика.

Похожие статьи

• Активатор для рыбалки - Активаторы клева - каталог прикомок для успешной рыбалки
• Рецепты с пошаговым рыба запеченная в картошке
• Свекла с капустой по-корейски в домашних условиях рецепт
• Рыбка для рыбалки - Самоделки для рыбалки - Самоделки для рыбалки своими