Категория: блюда из рыбы. Анчоусное масло Архангельский салат из трески Бастурма-шашлык из рыбы Белая рыба, запечённая с овощами Блинчики из шпината с начинкой.

Как засолить щучью икру самостоятельно: популярные рецепты

Всем любителям рыбалки и свежей рыбки хочу предложить один несложный, быстрый и вкусный вариант, как приготовить щучью икру соленую. Чудесная натуральная закуска, просто пальчики оближешь! Процесс засолки икры можно осуществлять как дома, так и непосредственно на природе.

Автор: Яна , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Приготовление. Рецепт первый	407	Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Описание рецепта	32	Вход Регистрация.
Ингредиенты	203	Испокон веков на Руси икра щуки считалась царским лакомством и стоила даже на порядок дороже, чем красная или черная. Высокий уровень питательности данного продукта подтверждён диетологами.
Ингредиенты и инструменты для засолки	176	Автор Светлана Скребнева.

Щучья икра обладает прекрасными вкусовыми качествами, а ее питательность не уступает икре красной рыбы и осетровых. Поэтому этот продукт всегда ценился на Руси, а стоимость икры щуки была столь высока, что употреблять ее могли себе позволить только купцы, богатые дворяне и аристократы. Вот поэтому этот ценный продукт имеет и еще одно название — «царское угощение». В этом рецепте я покажу, как приготовить икру щуки.

Похожие статьи

• Торт панчо рецепт в домашних условиях пошагово
• Блюда из тыквы с мясом в духовке рецепты пошагово
• Сигаретки с орехом пошаговый рецепт
• Уход орхидей в домашних условиях с фото пошагово - Размножение орхидеи в домашних условиях - Комнатн