Не все знают, что в домашних условиях скумбрию можно приготовить не хуже по вкусу, чем в специализированных цехах. Особенно хорошо получается скумбрия в луковой шелухе. Белки 17,5. При засолке в луковой шелухе получается замечательный золотистый цвет, но не хватает запаха копчёности.

Пряная скумбрия под холодное копчение

Войти на сайт. У вас еще нет логина на «koolinar. Специальные проекты Калорийность продуктов Авторское видео Наши кулинары.

СКУМБРИЯ, ШПРОТЫ из салаки в луковой шелухе, как копчёные

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Скумбрия в бутылке как копченая Отзывы 2. Приготовил : Лорик Трюм.

Алиева Поваренок 6 уровня. Скумбрия - очень вкусная и полезная рыбка! Ее и запекают, и солят, и коптят! Вот о копчении Покупная чаще всего обрабатывается жидким дымом, который весьма канцерогенен! Домашней мини-коптильней еще не все обжились!

Похожие статьи

• Замена водосчётчика своими руками - Дефлектор вентиляционный на трубу дымохода своими
• Нанесение жидких обоев на масляную краску своими руками видео
• Супы с твердым сыром рецепты
• Как наносить жидкие обои на потолок видео