Сульчины рецепт
Погостить в каком-либо регионе — это не только длинный список достопримечательностей, рекомендованных к посещению, но и обязательное прикосновение к местной кухне. Что же обязательно стоит попробовать в Республике Карелия?
Сульчины карельские
На этот раз мы хотели бы познакомить вас с чем-то совершенно другим: настоящим, традиционным карельским деликатесом под названием сульчины. Возможно, вы уже слышали о Карельских пирожках , которые, несомненно, являются одним из лучших традиционных финских блюд. Но знаете ли вы, что и карельские пирожки, и сульчины - это почти одно и то же?
Сульчин — национальное карельское блюдо. Это потрясающие рулетики, в основе которых ржаное тесто и начинка из манной каши. Приготовьте заранее несколько корок — так в Карелии называются жареные заготовки из теста — и делайте горячие рулетики прямо перед подачей. Выложите массу на рабочую поверхность, присыпанную мукой.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Попалась как-то информация в Инете про конкурс карельских сульчинов.