Соавтор ы : Abyssinia Campbell. Имеет более 10 лет опыта, специализируется на кейтеринге, организации мероприятий, разработке меню и деловых операциях в сфере питания. При приготовлении пищи любит использовать фрукты, овощи, продукты здорового питания и свежие ингредиенты с местных ферм.

Ароматная козлятина, запеченная в духовке в рукаве

Valushok Поваренок 6 уровня. Мясо козы издавно считали "природной аптечкой". Мясо коз полезное ввиду большого содержания микроэлементов. В мясе содержатся витамины группы В, также натрий, кобальт, калий, кальций, железо, йод, магний, натрий, хром, цинк, фтор, фосфор. А некоторые вещества, такие как кобальт, фосфор, железо и хром, находятся в мясе в большом количестве, практически восполняя суточную потребность организма в них.

Козлятина, сложное мясо, но если его приготовить так, получается очень вкусно. Он максимально прост. Козлятину замариновать часа на два, а лучше на ночь в соевом соусе. Немного присолить. Помните что соевый соус, сам по себе очень солёный. Добавить специи -прованские травы, мелко нарезанный чеснок по вкусу.

Хочу вам предложить запеченное козье мясо с картофелем. Оно не так часто бывает на нашем столе, но вот меня угостила кусочком моя знакомая, и я решила его запечь с картофелем. Козлятина, запеченная с картофелем Я вначале боялась его готовить, думала, что мясо будет неприятно пахнуть или получится жестким, но на самом деле оно оказалось вкусным и похожим на баранину. К тому же козлятина чрезвычайно полезна и питательна. Мясо слегка замариновала, если можно так сказать.

Похожие статьи

• Рецепты из гречки без мяса
• Речная форель запеченная в духовке в фольге целиком рецепт
• Рецепты с пошаговым рыба запеченная в картошке
• Горбуша в духовке рецепты с фото стейк - В духовке, Скумбрия запеченная, рецепты с фото на