Любое блюдо. Любая кухня.

Запеканка с фаршем, картошкой и кабачками в духовке: рецепт с фото

Вкусные сезонные овощи легко соединить с мясом и жарить в духовке. Сочные кабачки придадут блюду незаурядный аромат в сочетании с соусом по мотивам бешамели. Мы в рецепте предлагаем свиной фарш, потому что он не такой сухой. Но по желанию вы можете заменить его на говяжо-свиной или куриный. Но тогда добавьте немного больше помидоров.

Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами. Это сытное блюдо получается сочным благодаря тёртым кабачкам, помидорам и яично-сметанной заливке. А слой расплавленного сыра делает запеканку невероятно аппетитной. Форму для запекания смажьте маслом. Распределите по дну половину кабачков, затем выложите фарш и покройте его остальными кабачками. Спорт и фитнес.

Картофель очистить и нарезать ломтиками. Кабачки вымыть, порезать на кружочки. Чеснок очистить и измельчить. Сметану соединить с солью, перцем, чесноком и мускатным орехом.

Похожие статьи

• Макароны с колбасой в духовке пошаговый рецепт
• Блюда из тыквы с мясом в духовке рецепты пошагово
• Пирог со свининой и картошкой из дрожжевого теста рецепт
• Куриная запеканка в духовке рецепт с овощами