Картофель, мука, яйцо, соль — вот, собственно, и всё. Что касается картофеля, то сорта лучше выбирать крахмалистые. Если же сорт не слишком подходящий или используются в большом количестве другие овощи, в которых мало крахмала и много жидкости, то лучше дополнительно положить крахмал или муку. Натертые овощи сразу отжимаются.

Драники из кабачков и картошки

Многих сейчас волнует вопрос, а что же делать с кабачками? Идей много: Например, приготовить из них кабачковые драники на сковороде по самому вкусному рецепту. Их можно подать на завтрак, на обед или ужин, они универсальны. И даже могут стать гарниром, как вариант, к сочному и вкусному мясу-гриль.

Выжать руками или с помощью сита сок из кабачка и картофеля. Смешать кабачок, картофель, лук. В полученную смесь внести муку, яйца, разрыхлитель теста, соль и перец. Оставить полученное тесто на минут. Кабачок и картофель дадут дополнительный сок, что сделает тесто более жидким. Выложить ложкой тесто на разогретую сковородку с растительным маслом.

Блины из 1 Кабачка и 1 Картошки. Оладьи из Кабачков

Фотоотзывы - 2 человекa готовили. Добавить фотоотзыв. Автор Людмила Трофимова. Ингредиенты Кабачок не большой 1 шт. Картофель молодой крупный шт Яйцо 1 шт Сыр г.

Похожие статьи

• Жаркое в горшочках с говядиной рецепты - Жаркое в горшочке с говядиной и грибами, пошаговый рецепт с
• Как правильно приготовить кашу из пшено - Как варить пшенную кашу - 7 пошаговых рецептов
• Уход орхидей в домашних условиях с фото пошагово - Размножение орхидеи в домашних условиях - Комнатн
• Торт панчо рецепт в домашних условиях пошагово