Выпечка и десерты. Бисквитный торт. Любая кухня.

Бисквитный торт с фруктами и взбитыми сливками

Обожаю выпечку с добавлением корицы — невероятный аромат. Шарлотка по этому рецепту получается очень нежной, воздушной и ароматной! Воздушный ароматный пирог как к праздничному ужину, так и к воскресным обедам. Шоколадный корж, похожий по вкусу на брауни, в сочетании с карамелью и тающим нежным кремом — это ли не ресторанный десерт, который можно приготовить дома? Не хотите устраивать красивую подачу,. Склонная к высыпаниям кожа требует особого внимания.

Хозяйки часто сталкиваются с проблемой, чем пропитать торт. Этот вопрос возникает не только у неопытных кулинаров, но и у экспертов в домашней выпечке, ведь использовать только классическую пропитку из сахарного сиропа не всегда уместно, а иногда и просто скучно. И действительно, нет необходимости придерживаться устоявшегося варианта пропитки бисквита — хороших и несложных рецептов очень много. Вкусный сироп делают из варенья, сладких ликеров, кофе, кленового сиропа, коньяка, какао, чая, сгущенного молока, консервированных фруктов, сока, цедры апельсина, компота и так далее. Здесь вы найдете сиропы из варенья, соков, фруктов, ягод, компота, цедры и подобных продуктов. Фруктовые пропитки отлично дополняют фруктовые начинки, но лучше их не использовать для творожных, сырных и медовых коржей.

Нежный сочный влажный бисквит, пропитанный смесью сливок и сгущенки, дополненный сверху сочными спелыми фруктами. Я использовала мандарины, но тут подойдет и множество других фруктов, например - апельсины, киви. Яйца разделить на желтки и белки. Белки взбить до крепких устойчивых пиков, постепенно подсыпая половину сахара. Желтки взбить со второй половиной сахара до заметного осветления. Аккуратно смешать белки и желтки движениями снизу вверх.

Похожие статьи

• Выпечка бисквита в мультиварке с фото - Бисквит, В мультиварке, рецепты с фото на m: 15 рецептов
• Отжим для винограда своими руками - Ручной пресс для винограда, ягод, фруктов и овощей
• Осенние композиция своими руками из фруктов и овощей - Поделки из овощей и фруктов
• Пропитка для бисквита без алкоголя рецепты