Хычины с творогом рецепт пошаговый рецепт
Как приготовить хычины с сыром
С творогом, сыром или мясом готовятся невероятно вкусные лепешки хычины, рецепт с фото пошаговый позволит за считанные минуты приготовить самодостаточную закуску. На северном Кавказе считается, что чем тоньше раскатано тесто, тем выпечка получится вкуснее. Традиционно хычины считаются аналогом хлебобулочных изделий. Их выпекают на сухой сковородке. После того, как они приготовятся, их обильно смазывают топленым маслом, которое сделает лепешки невероятно мягкими и ароматными.
Такие хычины я научилась готовить не так давно, но вся моя семья уже "подсела" на эти лепешки. Готовлю теперь их вместо пирожков, на мой взгляд, хлопот с ними поменьше, да и быстрее приготовить получается. Вкусно с любой начинкой, нам больше всего нравится с творогом, сыром и зеленью. Приготовление: в глубокую миску просеиваю муку, добавляю соль, перемешиваю и, вливая воду, замешиваю тесто, далее добавляю немного растительного масла и вымешиваю мягкое, не липнущее к рукам тесто. Тесто накрываю пищевой пленкой и откладываю в сторону на минут, чтобы оно отдохнуло.
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы.
Похожие статьи
- Как правильно приготовить кашу из пшено - Как варить пшенную кашу - 7 пошаговых рецептов
- Маникюр дома своими руками фото пошагово - Хенд мейд идеи своими руками / фото
- Сигаретки с орехом пошаговый рецепт
- Уход орхидей в домашних условиях с фото пошагово - Размножение орхидеи в домашних условиях - Комнатн