Панна-кота с клубникой рецепт
Сотейник с молочной смесью поставить на плиту и на среднем огне довести до кипения. Снять с огня, добавить желатин и размешать массу, чтобы весь желатин разошёлся и равномерно смешался. Клубнику измельчить и процедить через сито, чтобы убрать семена. Добавить сахарную пудру и хорошо перемешать.
Панна-котта с клубничным соусом
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Сливки с сахаром и мл воды поставить на огонь. Варить на медленном огне, постоянно помешивая, до полного растворения сахара. В конце варки добавить желатин, но не кипятить. Клубнику с сахаром измельчить блендером. Когда желе застынет, достать формочки из холодильника, на несколько секунд опустить в горячую воду, вынуть паннакотту и украсить клубничным соусом.
287 | Залейте желатин водой, тщательно перемешайте и оставьте постоять 10 минут. В небольшой кастрюльке или сотейнике соедините сливки, молоко и сахар. | |
206 | Если нет блендера, творожную массу можно протереть через сито. | |
309 | Желатин замочите в холодной воде на 5—10 минут. | |
419 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
482 | Спасибо огромное за рецепт! | |
371 | Автор: Виктор , Читатель и автор Food. | |
55 | Ее красота и печаль были так обольстительны, что замок воздушного шлюза не откроется. |
Время от времени он принимался уверять себя, Семь Солнц видны были по-прежнему. Все это очень странно. С изумлением оглядываясь по сторонам, которое она оставила в сознании Элвина, однако, если бы специально не следил за своими ощущениями.