Многие хозяйки делают на зиму разные вкусные заготовки , поскольку это очень экономит время на приготовление блюд в зимние месяцы. Одной из самых вкусных заготовок "из банки" является овощной салат под названием "Парамониха". Ранее "Телеграф" объяснял, почему ставить закатанные банки на сквозняк нельзя.

Салаты на зиму: рецепты с фото

Автор: Виталий Богданов , Кулинарный редактор Food. Про заготовки Как хранить. В избранное.

Большинство хозяек в летне-осенний период стараются сделать заготовки на зиму, чтобы в зимний день достать из погреба банку с какой-нибудь вкусной едой или лакомством. Большой популярностью пользуются закрутки из овощей. Многие из них можно поставить на стол в качестве самостоятельного блюда, а другие — добавлять при готовке в качестве полуфабриката. Такие закуски получаются вкусными и всегда идут на «ура».

Лучшие помидоры бывают летом, начиная с мая, когда на рынках можно купить узбекские и азербайджанские помидоры, и по октябрь-ноябрь, когда уже наши московские помидоры поспевают и тоже становятся сладкими и мясистыми. Сладкий болгарский перец — это один из типов перца, выведенного в прошлом веке болгарскими селекционерами. Кроме красного перца, есть еще желтый и зеленый.

Похожие статьи

• Модные джинсы 2024 осень зима - Модные джинсы осень зима 2024/2024 выбери лучшие!
• Заготовки на зиму рецепты с фото огурцы и - Маринованные «хрустящие» огурчики на зиму Рецепт с фото
• Фаршированные консервированные зеленые помидоры - Зелёные помидоры на зиму: Золотые рецепты
• Почему все по разному видят платье