Рецепты » Сладкое » Декор. Давно хотела поговорить о таком замечательном и гениальном в своей простоте кондитерском изобретении — десерте, который называется меренга на палочке!

Швейцарская меренга на палочке

Наш адрес: г. Челябинск, ул. Гагарина 26 и Чичерина д. Вход Регистрация. Магазин для начинающих кондитеров. Интернет магазин.

На плиту ставим небольшую кастрюлю с водой и доводим до кипения. Кастрюля должна быть таких размеров, чтобы на нее можно было поставить миску с белками и сахаром, и дно миски не касалось бы воды. Ставим миску с белками и сахаром в кастрюлю, как описано в предыдущем пункте. Делаем паровую баню. Белки с сахаром нагреваем, постоянно перемешивая, до полного растворения сахара.

Фотоотзывы - 1 человек готовил. Дарья Дюкова. Добавить фотоотзыв. Автор Настя Дивинская. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему.

Похожие статьи

• Рецепт итальянского меренге в тортах - Суп из курицы с пшеничной крупой: рецепт с фото
• Салаты недорогие с крабовыми палочками - Салат из крабовых палочек: рецепт с фото очень вкусный
• Оригинальный салатов с крабовыми палочками
• Оригинальных салатов с крабовыми палочками - Сырный салат с крабовыми палочками Кулинарные