Рецепты капусты для пароварки
Автор: Милена Битеева , Кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить.
Цветная капуста в панировке на пару
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Капуста на пару 2. Обновлен : Dashunia. География кухни: Русская кухня.
Щи из свежей капусты в пароварке
На 5 порций. В основание пароварки залить воду. Из этой воды потом получится бульон, так как сок из овощей в пароварке будет капать вниз! В чашу для риса в пароварке положить морковь, другие коренья, долить ещё немного воды. В конце приготовления добавить в бульон специи и довести до готовности.
Разберите цветную капусту на соцветия. Постарайтесь делать это аккуратно, чтобы не повредить структуру соцветий. Тщательно промойте каждое соцветие под проточной водой и оставьте на сите или полотенце, чтобы стекла лишняя вода. В другой тарелке высыпьте сухари панировочные.