Рецепты лимонного варенья
Полезная сладость: как приготовить простое лимонное варенье к чаю
Попробуйте приготовить на зиму и такое варенье — из лимона. Оно точно станет хитом на вашей кухне. А благодаря секретному ингредиенту — рому — вкус лимонного варенья станет просто восхитительным. Его хочется есть, не переставая.
Лимон — не самый популярный для заготовок фрукт. Чаще всего на стол его подают в свежем виде. А между тем из этого цитруса можно приготовить. В преддверии зимы я занялась поиском вкусного и полезного. Нашла много рецептов варений, джемов, конфитюров из лимона и имбиря.
Приготовить простое домашнее варенье из лимонов на зиму — жест не только оригинальный, но и дальновидный. Несмотря на то, что лимоны, в отличие от малины или абрикосов, доступны круглый год, закрутить несколько баночек ароматного варенья из этих кислых цитрусовых — значит подарить себе уютные зимние вечера. И не ради какой-то особой пользы — ведь витамина С в варенье много не сохранится, а ради того, чтобы побаловать себя прекрасным вкусом. Лимоны для варенья выбирайте тонкокожие и некрупные, без пороков. Чем красивее лимоны — тем красивее и вкуснее варенье по нашему рецепту.
