Салат цезарь простой пошаговый рецепт
Простой салат Цезарь с курицей
Рецепт простого салата Цезарь на самом деле является усовершенствованной версией первозданного. Который появился на свет, что называется, не от хорошей жизни. Автором рецепта был американский повар итальянского происхождения по имени Цезарь Кардини. Говорят, что однажды, в далеком году, в его ресторане закончились практически все продукты, а гости все шли и шли.
Один из самых популярных салатов назван вовсе не в честь древнеримского государственного деятеля, а по имени своего создателя — Цезаря Кардини, итало-американского ресторатора из мексиканского города Тихуана. По легенде он изобрёл блюдо в году, собрав вместе все ингредиенты, что были под рукой: салат романо, чеснок, сухарики, пармезан, варёные яйца, оливковое масло и вустерский соус. Позже брат Кардини предложил добавить в блюдо анчоусы и не прогадал: версия была тепло принята и стала классической.
| 155 | Будем готовить «Селёдку под шубой слим». | |
| 428 | Автор: Ирина , Читатель и автор Food. | |
| 272 | Автор: Софья , Читатель и автор Food. | |
| 215 | В двойном пакете вы найдете готовую смесь для приготовления фирменного соуса, а также ароматные хрустящие сухарики. | |
| 310 | Любое блюдо. | |
| 291 | Галина Назарова. |
Спасибо большое за рецепт салата "Цезарь", сделала и сразу съела - все очень вкусно. Только мне бы хотелось чуть чесночного привкуса - вроде в салат чеснок добавляется или натирается им блюдо? Или может чеснок в соусе присутствует? В любом случае буду еще экспериментировать! Очень понравился этот Цезарь, спасибо за рецепт.
