Тортики на кефире в мультиварке рецепты
Выпечка на кефире
Кефир используют во многих рецептах выпечки, например, для приготовления знакомого с детства «Хвороста». Еще на нем можно приготовить праздничный торт «Темная ночь», который украсит новогодний или рождественский стол. Такой вариант предлагают авторы ресурса «Рецепты на каждый день». Читайте также : Пирог с капустой на кефире в духовке: простой и быстрый рецепт сытного перекуса. Также на кефире в мультиварке можно приготовить воздушный и рассыпчатый манник.
Простейший торт на быструю руку - красивый, влажный, мягкий, ароматный. В общем, вам повезло - вы сейчас познакомитесь с одним из величайших кулинарных секретов: как можно при минимуме усилий и почти неощутимых потерях времени сделать умопомрачительный "Медовик" на кефире. Это торт, который выручает и спасает положение, если в доме планируются гости, а у вас по каким-то причинам нет возможности сделать что-то путное к чаю. Тесто готовится путем смешивания компонентов обычной вилкой, крем можно тоже смешать, не прибегая к помощи миксера или блендера. Все на самом деле элементарно и быстро!
Взять глубокую миску, в ней соединить варенье с содой. Полученная смесь начнет хорошо пузыриться, шипеть и увеличиваться в объеме. Подождать несколько минут, затем добавить в массу кефир и яйца, сахар и муку, все перемешать. Стоит учесть, что при выборе более кислого джема или варенья надо добавить чуть больше сахара. Форму, где будет выпекаться пирог с вареньем в духовке, смазать сливочным маслом, обсыпать мукой, панировочными сухарями или же овсяными хлопьями, которые заранее были истолчены. После подготовки надо вылить имеющуюся смесь в форму.
