Мысленно перенестись в изысканную Италию с первым кусочком нежной панакоты очень легко, и не только при классическом приготовлении. ПП панакота по нашим рецептам с фото — не менее вкусная, воздушная и нежная, зато намного полезнее. Мы предлагаем вам несколько сочетаний, одно другого вкуснее.

Панакота: секреты приготовления в домашних условиях

Нежный и вкусный десерт из сливок, сахара и ванили родился на севере Италии, в регионе Пьемонт. У этого кулинарного шедевра очень красивое название — панакота, что в переводе с итальянского значит «вареные сливки». Если вы пробовали настоящую итальянскую панакоту, вы никогда не забудете ее вкус.

Классическая панна котта или вареные сливки, не готовится из молока и тем более из обезжиренного. Но что делать, если диета, а вкусненького очень-очень хочется? Необходимо экспериментировать.

Здесь есть пара маленьких секретов: терку и миску нужно предварительно отправить на несколько минут в морозилку, а крахмал перемешать с холодными желтками и уже только потом вливать горячее молоко,. Традиционно чизкейк представляет собой корж, его нужно либо испечь, либо сделать из любого покупного печенья — овсяного, бисквитного, сливочного или даже с отрубями. Главное, чтобы корж получился. Десерт, который невероятно легко и быстро готовится. Советую подавать его порционно в красивых бокалах, украсив взбитыми сливками, свежими ягодами и мятой.

Похожие статьи

• Уход орхидей в домашних условиях с фото пошагово - Размножение орхидеи в домашних условиях - Комнатн
• Блюда из тыквы с мясом в духовке рецепты пошагово
• Укладки для каре своими руками - Укладка на каре с объемом, фото в домашних условиях
• Торт панчо рецепт в домашних условиях пошагово