Мелко нарезать лук, добавить в мясной фарш. Обжарить фарш с луком на сковороде, немного посолить.

Запеканка из картофельного пюре с фаршем

Автор: Дарья Кулагина , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Все блюда из картофеля — идеальный выбор для сытного обеда и ужина. Во-первых, картофель очень просто готовится, ее можно запекать, жарить, делать зразы, добавлять в салаты, в пироги, готовить вареники и чипсы. Во-вторых, из остатков обычного пюре можно приготовить даже праздничные блюда. В картофельное пюре добавьте сметану, перемешайте. Туда же добавьте яйца, соль, перемешайте.

Нарежьте лук небольшими кубиками и спассеруйте на разогретом масле. Выложите фарш и обжаривайте, помешивая, до готовности мяса. Добавьте соль, перец и половину хмели-сунели и перемешайте. Очищенную картошку нарежьте тонкими кружочками.

Похожие статьи

• Рецепты приготовления свиной печени с подливкой рецепт
• Мастер класс по изготовлению садовых фигурок
• Как правильно приготовить кашу из пшено - Как варить пшенную кашу - 7 пошаговых рецептов
• Овсяную кашу варить на воде или на молоке - Секреты засолки: как приготовить вкусные и хрустящие