Каша — один из важных продуктов в рационе питания детей, молодежи, пожилых людей. Ученые, исследующие состав различных круп, убеждены: злаки могут стать отличной профилактикой для ряда заболеваний. Витамины, минералы, антиоксиданты, которые содержатся в кашах, укрепят здоровье, улучшат иммунитет, помогут снизить уровень холестерина и сахара в крови.

Пшённая каша с овощами (при повышенном холестерине)

А вы знали, что при нарушениях обмена веществ и повышении холестерина в роли «спасателей» могут выступить зерновые каши? Диетологи советуют в первую очередь обратить внимание на овсянку и кашу из ячневой крупы, ввести в рацион пшеничные отруби и растительные продукты богатые фитостеринами, способными снижать холестерин. Среди линейки зерновых круп выделяется овсянка , которая препятствует возникновению плохого холестерина и успешно выводит шлаки. Диетолог Лиза Афинская подчеркивает, что кроме витамина В1, магния, цинка и клетчатки, самое ценное вещество в овсянке - бета-глюкан. Бета-глюкановая клетчатка предотвращает резкое повышение уровня сахара и инсулина в крови после приема пищи и снижает уровень опасного холестерина.

Меню на неделю при повышенном холестерине

Для улучшения работы сайта и его взаимодействия с пользователями мы используем файлы cookie и сервис Яндекс Метрика. Продолжая работу с сайтом, Вы разрешаете их использование. Все блюда диеты предписывают готовить без соли, а мясо и рыбу нужно обязательно отваривать.

Диетотерапия при сахарном диабете СД подразумевает ограничение калорийности блюд, уменьшение ГИ продуктов. Этим требованиям отвечает большинство крупяных каш. Их польза для диабетиков очевидна.

Похожие статьи

• Прическа для торжества своими руками - 10 праздничных причесок для вашей дочки Материнство
• Как сделать прическу ракушка видео
• Рецепты приготовления свиной печени с подливкой рецепт
• Овсяную кашу варить на воде или на молоке - Секреты засолки: как приготовить вкусные и хрустящие